在太原市迎澤區桃園社區黨群服務中心:專家向居民普及食鹽知識
在太原市迎澤區桃園社區黨群服務中心:專家向居民普及食鹽知識

消費者現場辨別真假食鹽。 本報記者郝薇攝

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本報太原3月15日訊(記者郝薇)在“3·15”國際消費者權益日前夕,為深入推進“保衛舌尖”調味品專項整治行動,太原市市場監管局會同太原市衛健委、太原市疾控中心、太原市杏花嶺區市場監管局和太原市鹽業公司在迎澤區桃園社區黨群服務中心舉辦了一場特別的“調味安全專家談(食鹽)”專題講座。
“有甲狀腺疾病的患者是否可以吃加碘鹽?這主要取決於甲狀腺疾病的類型,比如有些甲狀腺疾病是由於缺碘所引起,這個時候通常建議患者堅持服用加碘鹽……”活動現場,太原市疾控中心地病科科長柳靜從“因地制宜,科學補碘”的主題娓娓道來,給社區居民作了一場集知識普及與互動問答為一體的生動講座。一堂課聽下來,不少居民對碘的生理功能、缺碘的危害、碘缺乏病的預防等知識有了進一步了解。
在活動現場,真鹽和假鹽擺在一起,很難辨別真偽。在聽了專家的講解后,大家才明白,假鹽從LOGO、品牌名稱、外包裝等方面,都有端倪可循。隻有在正規渠道購買,才能避免買到高仿食鹽。省鹽業公司太原分公司工作人員現場對食鹽的用途、功效、認識誤區等進行了宣講,並現場解答了居民在食鹽消費中的疑問。
一位居民聽完講座后說:“聽完專家講解,才真正了解了食鹽,明白了食鹽正確使用方法。這次的講座讓我們受益匪淺,真希望像這樣接地氣的講座多一些,讓老百姓明明白白放心消費。”
太原市市場監管局食品流通科相關負責人表示,此次宣傳活動是圍繞今年“3·15”國際消費者權益日的主題“創優消費環境、提振消費信心”所開展的系列活動之一。其主要目的是通過面對面向社區居民、消費者宣講食鹽科普知識,提高消費者科學用鹽、規范用鹽和如何辨別問題鹽的能力,從而達到讓大家放心消費、安心消費。
“在此,我們要提醒消費者日常購買食鹽等調味品,盡量選擇到正規商超購買,保留好相關憑証。如果發現包裝標識不規范或開袋后顏色異常、結塊等質量問題時,可撥打12315或向當地市場監管局進行投訴,保護好自己的權益。”
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