運城大力發展特色種養業
【沿著總書記的足跡】南物北移“北國江南”鋪新景
運城大力發展特色種養業
【沿著總書記的足跡】南物北移“北國江南”鋪新景
臨猗薛公村黃河大閘蟹迎來豐收。臨猗縣融媒體中心供圖
鹽鹼地的南美白對蝦攪動碧波，中條山腰的茶園嫩芽初綻，黃河灘涂的稻浪隨風起伏，峨嵋嶺腳下的萬畝廣東菜心飄起清香……這樣的“北國江南”圖景，是運城農業“特”立獨行的生動注腳。
把鄉村振興這篇文章做好，離不開特色種養業的支撐。近年來，運城市科技賦能打破自然稟賦“天花板”，讓南方的糧、菜、茶、魚跨越地理分界線，在黃土地上綻放生機，蹚出了一條特色農業轉型新路。
5月7日，在永濟市西開張村，記者看到，村民張勇南的賬本記錄著鹽鹼地的變遷：“過去種棉花畝產不足百斤，現在養對蝦畝賺6萬元。”2018年，農業專家發現運城鹽鹼水與海水成分相近，當地創新引入“海鮮陸養”模式，建成千畝對蝦養殖基地，pH值8.5的“不毛之地”變身“藍色糧倉”，帶動村集體年增收超百萬元。
科技創新的犁鏵深耕這片希望田野，一些資源稟賦的先天制約被突破。夏縣泗交鎮海拔1200米的茶山上，山東茶商陳厚?輕撫茶樹新芽，15年心血培育的抗寒耐旱“厚民晉茶”讓北緯35度的山坡飄起茶香。通過7代雜交選育，茶多酚含量提升12%，600余畝茶園年產值達1200萬元，填補北方高端茶葉空白。
在“特”“優”戰略驅動下，多維增益的現代農業圖景徐徐展開。臨猗黃河灘涂“稻蟹共生”實現一田雙收﹔“榮后大米”以14元/公斤打入北京高端市場﹔“運城菜心”直供香港、廣東、上海等地……2024年，全市南糧北植、南菜北種、南茶北栽、南魚北養相關產業綜合產值達2.84億元，土地產出效益平均提升8倍。運城正以不斷培育壯大農業新質生產力譜寫鄉村產業振興新篇章。
本報記者郭正
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