【地評線】黃土風網評:要“食”刻守護校園安全

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“同學們,你們知道有哪些不健康食品嗎?”9月9日,在太原市恆大御景灣小學的食品安全“開學第一課”上,專業人員向學生們提出問題。據悉,太原市尖草坪區市場監督管理局在該小學設立了全市首家中小學校12315維權服務站,為更好解決校園食品安全突出問題助力。(來源:9月11日 太原日報)

校園作為人員集中的公共場所,校園食品安全關乎學生健康、關乎億萬家庭心安、關乎社會穩定。近年來,我省高度重視食品安全工作,完善食品安全法規體系、全面提高食品安全法規制度執行力,傾力護佑學校餐桌安全。太原市成立首家中小學校12315維權服務站,力爭讓在校學生吃得安心、放心。但是,保障校園食品安全是一個永恆的課題,我們必須“食”刻守護校園安全。

對學校而言,要以“時時放心不下”的責任感落實主體責任。學校是校園食品安全的首要防線,是落實校園食品安全主體責任的第一責任人。廣大學校要以“時時放心不下”的心態落實主體責任,通過設立校園食品安全員制度,明確崗位分工職責,確保有責必擔,有患必應﹔要嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制,加強食品從採購、儲藏、加工到餐桌的全過程、全流程、全鏈條監管,以“零容忍”的態度嚴防嚴控食品安全風險隱患。

對監管部門而言,要以“處處放心不下”的緊迫感做好監管工作。校園食品安全是食品安全工作的重中之重,社會關注度高,監管部門必須以“處處放心不下”的緊迫感做好監管工作,做到全鏈條全覆 蓋監管。太原市尖草坪區市場監督管理局創新舉措,在學校設立12315維權服務站,不僅可以及時收集師生及家長對學校食品安全方面的反饋意見,而且可以快速受理、處理涉及學校的消費糾紛,其做法很好。我們要在學習借鑒的基礎上,進一步明確具體監管責任單位職責,完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓,加強食品從採購、儲藏、加工到餐桌的全過程、全流程、全鏈條監管,以“零容忍”的態度嚴防嚴控食品安全風險隱患。

對社會各界而言,要以“事事放心不下”的安全感呵護校園食品安全。校園主體責任的落實和職能部門監管責任的落實是校園食品安全防線的重點,然而,確保校園食品安全還離不開全社會的共同努力。作為負責校園食品的供應鏈企業,要始終將祖國未來的健康作為企業經營之本,為校園食堂提供優質合規的食品原材料,從源頭上杜絕食品安全隱患﹔作為家庭,要培養學生食品健康生活習慣,讓家庭教育成為食品安全隱患預防的重要一環﹔作為廣大新聞媒體要加大食品安全和食品健康科普,提升全社會對食品安全、疾病預防和健康飲食的素養,構建安全放心的食品消費環境。

保障校園食品安全,需要“食”刻守護。以太原市成立的首家中小學校12315維權服務站為新起點,家庭、學校、社會等多方面合力,一定能牢牢守住校園食品安全底線,護航師生舌尖幸福,營造良好安全的校園環境。(邢鈺坤)

(責編:王丹)

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