精心做好“土特產”文章
精心做好“土特產”文章
小小“土特產”，能量有多大？一顆土豆鼓起萬千群眾錢袋子，一粒米撬動一方鄉村經濟，一顆蘋果演繹富民強縣故事……近年來，各地多舉措支持特色產業發展，聚力打造產業鏈條，向開發農業多種功能、挖掘鄉村多元價值要效益，向農村一二三產業融合發展要效益，努力讓“土特產”成為農民增收致富和縣域經濟發展的有力支撐。
產業振興是鄉村振興的重中之重。習近平總書記強調：“各地推動產業振興，要把‘土特產’這3個字琢磨透。”今年中央一號文件就“提升鄉村產業發展水平”進行專章部署，鼓勵各地因地制宜大力發展特色產業，支持打造鄉土特色品牌。
做好“土特產”文章，對推進鄉村振興有重要意義，是提高農民收入的有效途徑。從供給方面看，做好“土特產”文章，有利於發揮本地自然資源比較優勢，生產要素可以得到優化配置。從需求方面看，“土特產”既“土”又“特”，提供了多元化的優質消費產品，能全面提升消費者的消費效用，市場需求空間廣闊。從以往實踐來看，做好“土特產”文章，既需要有立足土特產延伸產業鏈的思維，也需要有跳出土特產看“土特產”的視野。
依托“土”資源，深挖產業潛力。一方水土養一方人。三晉各地不同的氣候、地形、土壤等自然稟賦，形成了獨特的農業生產條件，要立足鄉土資源，培育優勢特色產業，挖掘“土特產”內在功效、文化內涵，將資源優勢、生態優勢轉化為經濟優勢、發展優勢。要打開視野、精准把脈、深挖潛力，注重開發農業產業新功能、農村生態新價值，用現代經營理念、標准、方式把“土”味彰顯出來，把鄉村特色資源優勢轉化為產業優勢。
突出“特”優勢，打造金字招牌。鄉村產業有特色，才有生命力、吸引力、競爭力。“土特產”要彰顯特色，必須因地制宜做到“人無我有，人有我優”。要在充分挖掘本地資源稟賦的基礎上，依托本地地理位置、交通、民俗文化等獨特優勢，在農產品的類別、規模上下功夫，走差異化道路，杜絕盲目跟風、亦步亦趨﹔要加強自主品牌建設，把“好資源”轉化為“好品質”，把“好品質”轉化為“好品牌”，將產品類目做精做細，滿足消費者需求，贏得市場口碑，讓越來越多“土特產”走出大山、走向市場。
延伸“產”鏈條，聚焦產業融合。產業興、則經濟興、農村興，根本的落腳點在讓老百姓收獲更多“真金白銀”，讓特色產業成為富民產業。要從發展產品向發展產業轉變，加強農產品加工、包裝、倉儲、物流、營銷，把充滿鄉土氣息的“土特產”做大做優做強。要強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動鄉村產業全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續發展能力。要強化產業發展聯農帶農，把農產品增值收益留在農村、留給農民，創造農村資源盤活、農村經濟壯大、農民穩定增收的共贏局面。
“土特產”裡有大文章。看似普通的“土特產”，隻要立足“土”，體現“特”，形成“產”，就能照亮農民增收致富路，推動鄉村振興，加快農業農村現代化，滿足人民對美好生活的需要。
趙建軍
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