【地評線】黃土風網評：解鎖“南魚北養”密碼，讓廣袤田野成為希望田野
【地評線】黃土風網評：解鎖“南魚北養”密碼，讓廣袤田野成為希望田野
新年伊始，全國農業大摸底在網上轟轟烈烈地展開。令人驚訝的是，大閘蟹、三文魚、火龍果等這些山西人以前從未涉足的農特產品竟然成為運城這片黃土地上的特產。在科技創新的加持下，“南橘北枳”的傳統種養方式已經成為歷史，現代農業產業發展模式正在河東大地悄然興起。（來源：2月20日《山西日報》）
沒有農業農村的現代化，就沒有國家的現代化﹔沒有鄉村的振興，難談民族的復興。與其他省份相比，山西的農業發展需要進一步打造亮點，特優發展。《山西日報》的文章，對運城市發展大閘蟹、羅非魚、南美對蝦產業進行了報道，不僅讓我們對運城的“新特產”有了更深的認識，而且帶來了新啟迪，隻要科技賦能，用好比較優勢，我們就能不斷讓廣袤田野成為希望田野。
“南魚北養”密碼，關鍵在科技賦能。羅非魚是熱帶魚，對水溫有著很高的要求。水溫在15攝氏度時會停止攝食，水溫低至10攝氏度就會自然死亡。通過現代化的養殖科技，羅非魚從非洲游進了中國，又在並不溫暖的運城扎下了根。同樣，南美對蝦也是通過科技賦能，探索走出了“以漁降鹽、以漁治鹼、漁農互補”鹽鹼地高效利用新路徑，在鹽鹼地裡掘出了“金銀灘”，逐步實現了生態效益、經濟效益、社會效益的同步提升。對我們各地來講，農業要高質量發展，關鍵在農業科技。“解鎖南魚北養”密碼，我們要結合本地資源，緊盯世界農業科技前沿，推進重大科研聯合攻關，推動傳統農業向數字化、智能化、精細化過渡，不斷實現農業產業變革和迭代升級，讓更多的農業“新特產”在三晉大地扎根。
“南魚北養”成功，重點在用好優勢。黃河九曲十八彎，奔騰至運城后，流經8個縣（市），其中臨猗、萬榮、永濟、芮城等縣（市）的沿黃灘涂養殖大閘蟹尤為出名。這裡天然黃河水中各種營養價值含量高，河灘地養殖塘面積大，大閘蟹生長環境好。運城“南魚北養”的大閘蟹的成功，蘊含了其充分利用黃河水的優勢。對現代的我們，雖然現代的科技可以將許多“新特產”培育出來，但更要算好經濟成本。我們在選擇“新特產”上，要用好我們山大溝深，四季分明，氣候多樣，獨特的資源稟賦優勢，做好“土特產”文章，打好“新特產”牌，走好“特”“優”路，讓更多的農業“新特產”在三晉大地呈現勃勃生機。
解鎖“南魚北養”密碼，讓廣袤田野成為希望田野。2020年，習近平總書記在山西考察調研時指出，山西農業的出路在於“特”和“優”。運城“南魚北養”的成功，又為我們發展“特優”農業提供了新借鑒。相信，隨著科技賦能、發揮比較優勢，我省必將解鎖更多的“新特產”，讓廣袤田野成為希望田野，為加快建設農業強國貢獻山西力量。（陳晨 張曉波）
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