發展“特”“優”產業 助推鄉村振興
發展“特”“優”產業 助推鄉村振興
王美玲
鄉村要振興，產業必振興，而產業振興必須發展鄉村特色產業，特色產業發展是鄉村發展的生命力所在。習近平總書記指出：“發展特色產業是實現鄉村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產’文章，以產業振興促進鄉村全面振興。”
近年來，呂梁市以學習運用“千萬工程”經驗為引領，縱深推進鄉村產業振興，以做優做強具有地方特色的農牧產業為主線，積極培育“特”“優”產業向科技化、標准化、品牌化、數字化、鏈條化、聯盟化、規模化、集團化發展。
聚焦“特”“優”產品，在規模化發展上下功夫。山西農業的出路在於“特”和“優”。把握“特”的內涵，做好“優”的文章，是山西農業提質增效、農民增產增收、走好農業高質量發展的金光大道。特色農業產業既是呂梁“985”重點產業鏈的重中之重，又是激活農村產業發展的法寶。全市常年種植特色小雜糧200萬畝、紅棗160萬畝、核桃面積300萬畝、優質馬鈴薯60萬畝，畜禽飼養量達到1億頭隻、食用菌種植規模1.25億棒。2023年創建馬鈴薯、谷子等21個千畝級市級有機旱作農業示范園，示范帶動大面積推廣應用，支持興縣打造2萬畝省級有機谷子旱作生產基地。示范園平均增產15%以上。同時認定汾陽市省級良種繁育基地、交口荷瀾公司生豬省級核心育種場，推薦山西新大象農牧集團申報創建國家級“肉雞良種擴繁推廣基地”，文水縣誠信種業公司為山西省首家農業農村部認定的育繁推一體化億元種業公司，方山嘉壹合作社被認定為省級良種（生豬）擴繁推廣基地。
聚焦品牌創建，在開拓市場上下功夫。農業品牌建設是推動農業高質量發展的重要舉措，培育和發展農業品牌有利於提高農業全產業鏈現代化水平，引導優質資源聚集，帶動產業結構優化升級，是促進農民增收、增強農業競爭力的重要途徑。呂梁市大力發展特色農業產業，啟動8個市級區域公用品牌注冊運行，已被國家知識產權局受理的分別有“呂梁生豬”“呂梁肉牛”“呂梁山菌”等3個地方區域公用品牌商標。同時，積極鼓勵引導農業企業等經營主體創建品牌、參加品牌評選活動，培育了“壹品嵐州”“?谷石樓”“交口夏菇”等一批縣級區域品牌，入選山西省“特”“優”農產品品牌的是山花爛漫雜糧面、汾都小米等9個品牌，特別是腎型大豆、臨縣棗芽茶等已入選全國名特優新農產品名錄，“呂糧山豬”直供港澳、交口香菇出口韓國、“呂梁棗芽茶”遠銷日本，呂梁特色優質農產品正在蹄疾步穩“走出去”。
聚焦標准引領，在提升品質上下功夫。耕地是糧食生產的命根子。保耕地，不僅要保數量，還要提質量。習近平總書記指出：“有機旱作是山西農業的一大傳統技術特色。要堅持走有機旱作農業的路子，完善有機旱作農業技術體系，使有機旱作農業成為我國現代農業的重要品牌。”呂梁市率先推廣應用市級有機旱作農業標准。編寫發布旱地馬鈴薯、谷子等22個有機旱作農業標准，由中國農業出版社出版呂梁有機旱作農業技術圖書4萬冊，全力打造具有呂梁特色的有機旱作農業標准化技術體系。組建11支市級有機旱作現代農業專家團隊，分縣結對包聯，創建21個千畝級市級有機旱作現代農業示范園區，支持興縣打造2萬畝省級有機谷子旱作生產基地，示范園平均增產15%以上。圍繞黃河流域生態保護和山西中部城市群高質量發展，大力發展農業循環經濟，推進化肥農藥減量增效和水肥一體化。建設綠色防控暨農藥減量（增效）示范基地3個。開展畜禽糞污資源化利用整縣推進，建設規模場糞污處理設施30個，支持建設畜禽糞污集中處理中心，規模養殖場糞污處理設施和綜合利用率達到95%以上，農產品質量安全監測合格率達到98%以上。
聚焦聯盟共建，在深度融合上下功夫。產業振興是增強農業農村內生發展動力的源泉，是鄉村全面振興的基礎和關鍵。隻有實現鄉村產業振興，才能不斷完善農業產業鏈，培育農業產業新業態，拓寬農民收入渠道。我們要堅持系統觀念推動鄉村產業深度融合發展，因地制宜、因村施策，宜種則種、宜養則養、宜林則林，注重以科技創新為引領培育鄉村新產業新業態。呂梁市依托鏈主企業技術、信息、資金優勢，按照“公司+合作社+基地+農戶”模式，分產業組建8個聯合會，吸納主體2000余家，鏈內成員產值突破200億元。成立西北農林科技大學農民發展學院呂梁分院，與西北農林大學重點院系簽訂生豬、食用菌產業校地（企）合作協議22份，聯合組建生豬、食用菌專家工作站11個，簽訂校校合作協議1份。在全省首家示范開展生豬“保險+期貨”價格指數保險試點。同時在生豬產業上，呂梁市提出“上山進溝入園”的產業布局﹔在肉牛產業上，建設以方山、交城為重點的良種繁育基地，以文水、汾陽為重點的高端肉牛育肥基地﹔在食用菌產業上，打造交口夏菇、中陽黑木耳、臨縣香菇生產基地縣，形成各具特色的發展格局﹔在馬鈴薯產業上，形成山區北部4縣種植秋薯、平川重點發展夏薯的產業格局，初步實現“土豆種植——土豆——土豆花——土豆宴”的全產業鏈發展﹔在雜糧產業上，形成以山區為主、平川為輔的發展格局。在紅棗和核桃產業上，形成沿黃四縣萬畝紅棗林帶和汾陽、中陽等區域為主的萬畝核桃林帶。（作者單位：呂梁市農業農村局）
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