10月16日，2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动在江苏南京启动，同时，国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联五部门向全社会发出倡议：“践行大食物观 保障粮食安全”。（中国经济网）

粮食安全是“国之大者”。倡议提出，传承勤俭节约传统美德，让中国饭碗更文明。大力弘扬勤俭节约、理性消费、适度消费，引导居民厉行节约、反对浪费。积极践行爱粮节粮，推动爱粮节粮宣传教育进机关、进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭、进军营，切实增强全民节约意识。倡导餐饮消费“量力而行”，摒弃“讲排场”传统陋习，争做文明用餐“排头兵”。

爱粮节粮，当知粮食安全是“国之大者”。洪范八政，食为政首。民以食为天，食以安为先。我国是一个农业大国，也是一个人口大国，以约占世界7%的耕地，养活着世界约22%的人口。可见，粮食安全于我国真正是“国之大者”，关系到中国14亿人口的饭碗。“手中有粮，心中不慌”。所以，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。新世纪以来，我国虽实现了粮食生产“十九连丰”，今年又是一个丰收年，但丰收来之不易，确保粮食安全是长久之计，丰收更当懂得爱粮节粮，才能确保端牢中国饭碗，永保粮食安全。

以爱粮节粮为荣，当自觉践行勤俭节约传统。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我国人民自古就懂得粮食生产的来之不易，懂得爱粮节粮的重要，勤俭节约，爱粮节粮，也是我们党和国家的优良传统，我国人民的传统美德。温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。我们必须知道，世界上还有8亿多人在挨饿，我国也才实现了全民脱贫，国际粮食危机时刻存在，粮食安全这根弦一刻也不能松懈。对全社会来说，重在宣传教育，制止浪费粮食行为，营造全社会爱粮节粮良好氛围。对每个人来说，当以爱粮节粮为荣，关键要养成良好饮食习惯，自觉践行“光盘行动”，把个人爱粮节粮的行为与国家粮食安全联系起来，与尊重粮食生产者的汗水付出联系起来，让节约一米一饭成为美德，在一点一滴的节俭中为国家粮食安全做出应有贡献。

勤劳为笔，汗水为墨，在绚烂金秋，书写大美“丰”景。世界粮食日让我们懂得爱粮节粮意义重大，全国粮食安全宣传周活动让我们懂得爱粮节粮责无旁贷。节用裕民，节俭兴国，爱粮节粮决不是口号，关键要体现在每个人实实在在的行动中，让我们同心协力、身行力践，以实际行动节约每一粒粮食，让中国饭碗更文明，共同守护“大国粮仓”，为保障国家粮食安全贡献自己的力量。（贾合祥）